과일 피자에는 냉장 보관된 초승달 모양 롤이 필요합니다.

피자에 독특한 변화를 줄 준비가 되셨나요? 오늘의 과일 피자는 달콤하고 가볍고 상큼해요. 이 디저트는 일반적으로 쇼트브레드 또는 설탕 쿠키 반죽으로 만든 다음 크림 소스와 신선한 과일을 얹습니다. 그러나 우리 버전에는 맛있고 건강에 좋은 놀라움이 있습니다.

설탕 쿠키 반죽 대신 저지방 초승달 모양 롤이 담긴 냉장 튜브를 사용하여 칼로리를 절반 이상 줄입니다. 또한 빵 껍질에는 설탕이 90% 적고 지방이 75% 적습니다.

반죽을 펴서 9x13인치 팬에 펴서 시작하세요. 그런 다음 굽습니다. 크러스트가 식은 후 무지방 그릭 요거트, 그릭 휘핑 크림 치즈, 무설탕 분말 음료 믹스로 만든 크림 소스로 덮으세요.

그릭 크림치즈는 걸러낸 그릭 요거트입니다. 일반 크림치즈에 비해 단백질 함량이 높고 약간 톡 쏘는 맛이 나지만 지방은 절반 수준입니다. 매장에서 찾을 수 없다면 걸쭉하고 단백질 함량이 높은 Labneh라는 또 다른 지중해식 요구르트 제품을 찾아보세요.

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이제 재미있는 부분입니다! 다채로운 패턴으로 배열된 신선한 과일로 피자를 장식하세요. 저희는 딸기, 블루베리, 키위를 사용했어요. 아이들이 있다면 피자에 디자인이나 얼굴을 그리는 것이 재미있을 것입니다.

이 맛있는 디저트는 많은 영양소와 식물화학물질을 제공합니다. 식물은 인간과 마찬가지로 면역체계를 가지고 있으며 식물화학물질은 박테리아, 곰팡이 및 기타 유해한 영향으로부터 식물을 보호합니다.

우리의 과일 피자는 파티나 모임에 적합합니다. 어른이 장식했든 어린이가 장식했든 이 눈길을 끄는 디저트는 많은 미소를 짓게 하고 두 번째 도움을 요청할 것입니다.

Bethany Thayer는 Henry Ford Health에 등록된 영양사 영양사입니다. 더 많은 요리법과 건강 정보를 보려면 henryford.com/blog를 방문하세요. 오늘의 레시피에 대해 질문이 있으시면 [email protected]로 이메일을 보내주세요.

제조사:12인분 /준비 시간:30 분 /총 시간:45 분

식물성 기름 쿠킹 스프레이

저지방 초승달 모양 롤 1팩(8온스)

그리스 휘핑크림 치즈 스프레드 1팩(8온스)

⅓컵 플레인 0% 지방 그릭 요거트

무설탕 라즈베리 레모네이드 음료 믹스 1팩(30g)

블루베리 ¼컵

껍질을 벗겨 잘게 썬 키위 ¼컵

껍질을 벗겨 얇게 썬 딸기 ¼컵

오븐을 375도까지 예열하세요. 13x9인치 베이킹 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 초승달 모양의 반죽을 펼쳐 팬 바닥을 채웁니다.

9~12분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 빵 껍질을 완전히 식혀주세요.

중간 크기의 그릇에 전기 믹서를 사용하여 그릭 휘핑 요거트 크림치즈, 그릭 요거트, 음료 믹스를 함께 크림화합니다.

식힌 크러스트 위에 크림치즈 혼합물을 펴 바르고 그 위에 블루베리, 키위, 딸기를 얹습니다. 슬라이스하여 서빙하세요.

헨리 포드 LiveWell에서.

122칼로리(31% ~지방), 4그램지방(2그램 앉았다. 지방), 15그램탄수화물, 5그램단백질, 211mg나트륨, 7mg콜레스테롤, 16mg칼슘, 1그램섬유 . 음식 교환: 과일 ½개, 탄수화물 1/2개, 지방 1개.