아메리칸 항공 업그레이드
업계 관측자들은 코로나19 사태가 장기화되면서 기록적인 수의 소비자들이 하늘로 돌아오면서 2023년 여름 여행 시즌이 급증할 것으로 예상하고 있습니다. 이는 좋은 소식이지만 이는 또한 여행자들이 붐비는 공항과 만석 항공편에 직면하여 어려움을 겪고 있음을 의미하기도 합니다. 이는 기내 음식 서비스와 같은 기내 편의 시설의 품질을 더욱 중요하게 만듭니다. 아메리칸 항공은 이 메시지를 마음에 새기고 신선한 옵션으로 가득 찬 새로운 여름 메뉴를 선보입니다.
아메리칸 항공의 프리미엄 객실 메뉴에는 셰프가 엄선한 다양한 요리와 건강을 중시하는 여행자를 위해 특별히 고안된 몇 가지 옵션이 포함되어 있습니다. 아메리칸 항공의 보도 자료에 따르면, 대륙 횡단 항공편의 플래그십 객실과 비즈니스석에 모두 탑승한 플래그십 서비스 항공편의 승객은 항공사의 식물성 불고기 누들 그릇을 선택할 수 있으며, 기내 구매에 참여하는 승객은 기내 구매에 참여할 수 있습니다. 프로그램에는 과일과 치즈 플레이트, 아침 식사 가방이 제공됩니다. 시카고에서 유럽으로 가는 프리미엄 객실을 이용하는 승객은 7월부터 미쉐린이 선정한 그리스 레스토랑 아블리 온 더 파크(Avli on the Park)에서 다양한 요리를 구매할 수 있습니다.
식물성 불고기 국수 그릇은 야키소바 면과 볶은 야채, 식물성 쇠고기를 풍미 가득한 조합으로 만든 요리입니다. 아메리칸 항공의 사내 요리팀이 개발한 이 요리는 6월까지 판매되며 올해 말 일반 품목으로 돌아올 예정입니다. 그리스에서 영감을 받은 식사에는 스크램블 에그, 토마토, 페타 치즈로 구성된 전통적인 아침 식사인 카지아나 에그 스크램블과 쌀 모양의 파스타와 함께 조리된 야채와 고기로 가득한 메인 코스인 쇠고기 오르조 스튜가 포함됩니다. Avli on the Park와 협력하여 개발한 다른 메뉴로는 Ouzo Shrimp와 Greek Cabbage Salad, Orange Poached Salmon, Mushroom Penne 등이 있습니다.
1,300마일 이상의 항공편으로 항공사 메인 객실을 이용하는 기내 구매 승객의 경우 치즈, 포도, 초콜릿으로 구성된 과일 및 치즈 플레이트가 제공되며, 아침 식사 가방에는 요구르트, 그라놀라 및 무화과 바가 포함됩니다. 과일과 치즈 플레이트는 오전 9시 46분부터 오후 9시까지 출발하는 항공편에서 제공되며, 조식 도시락은 오전 5시부터 오전 9시 45분까지 출발하는 항공편에서 제공됩니다. 새로운 메인 캐빈 스낵은 고객 중심 회전의 일부입니다. 특정 품목의 판매에 따라 조정됩니다.